Питание боксера
Отвечая на Ваш вопрос, сразу оговорюсь, что изложенная информация о питании представляет собой личное мнение Анатолия Федоровича Козловского и Геннадия Александровича Толмачева, основанное на личном опыте как бывших спортсменов, так и действующих тренеров с большим стажем и высшим образованием и не затрагивает вопросы рациона питания взрослых квалифицированных боксеров.
Действительно очень много литературы на эту тему и, в частности, для боксеров. В этом отношении мы с Анатолием Федоровичем за все годы практики в боксе не делали культа из питания, исключая периоды сгонок веса перед соревнованиями. Тем более особенно на начальном этапе подготовки. Что здесь важно, отвечая на первую часть вопроса. Лучшее время для еды – это минимум за 2 часа до тренировки, а наиболее правильное с точки зрения переваривания пищи за 3-4 часа. Но на практике в период учебы этого обычно не происходит, так как многие, особенно первогодки, сразу после школы быстро кушают и бегут на тренировку. И это понятно, поскольку проведенное время в школе отнимает много энергии и необходимо ее восстановить, что и происходит через питание. А если спортсмен быстро и много покушал сразу до тренировки, то, естественно, во время нагрузки чаще всего возникают различные нежелательные явления в желудке. Например, колики или другие дискомфортные явления, одновременно быстро появляется одышка и спортсмен не может работать в полной мере. Вот здесь с помощью волевых усилий и необходимо четко управлять собственными эмоциями, выраженными в желании быстрее и побольше поесть и бежать на тренировку. Следует слегка перекусить (например, 1-2 бутерброда и салат), выпить сладкого чая или сока и, как говорят в народе, «заморив червячка» пойти на тренировку. Если время позволяет кушать за 2 часа, то также не следует переедать, достаточно поесть только первого или второго блюда, плюс холодной закуски (салата или винегрета), а вот за 3-4 часа такой проблемы с нежелательными процессами в желудке уже не будет даже при полном обеде.
Что касается питания после тренировки, то, конечно, сначала следует выпивать жидкость с перерывами и маленькими глотками в пределах разумного (от 1,5 до 2,5 стаканов), а потом желательно через час, когда организм успокоится после нагрузки, принимать пищу. Но вместе с тем, надо уметь слушать свой организм, он сам зачастую подсказывает варианты выбора времени питания. Предположим, если человек хочет кушать сейчас и сразу после тренировки, то, значит, он готов принять пищу, вероятно, он не загрузился в достаточной мере или спортсмен шел на тренировку голодным. Так это очень хорошо, поскольку свидетельствует о здоровом организме. Значительно хуже, когда отсутствует аппетит и нет желания кушать. Вот это и есть первый признак «перетренированности». Именно на это нужно обращать внимание в период активных тренировок.
Далее по поводу примерного рациона питания ничего нового не скажу. Питание должно быть сбалансировано, то есть должно быть в достаточной мере белка, углеводов и жиров. Никакого исключения в рационе питания делать не надо. Надо кушать то, к чему привык организм в семье. Не надо переедать, излишне увлекаться какими-то видами питания, отдавая предпочтение или белку, или углеводу, или жирам. Важно сохранять баланс в рационе питания, больше пить жидкости в период активных спортивных занятий. Хорошо если имеется возможность пить соки, тогда лучше соки разбавлять наполовину с водой или еще лучше минералкой, что создает благоприятные условия для быстрого всасывания в желудке необходимых витаминов и минералов.
В отношении протеина или других минеральных добавок, на мой взгляд, особенно на первом этапе занятий следует избегать употребления подобных веществ. Наш организм является самым совершенным механизмом в природе и он находит пути самовосстановления и регуляции всех систем в нужном объеме. Здесь возможно употребление простых поливитаминов, полезен витамин С и тому подобное.
Будучи спортсменом я сам всегда избегал принимать какие-либо препараты, поскольку не чувствовал потребности в этом. Главная причина моей стабильности и хорошей реабилитации была в постоянной и систематической тренированности, готовности и умении слушать себя и подчинять эмоции своей воли, то есть делать и поступать ни так, как хочется, а так как надо, необходимо и должно быть.
Мы с Анатолием Федоровичем считаем, что излишняя щепетильность и повышенное внимание в питании, выбор тех или иных диет, минеральных добавок и тому подобное, т.е. культивирование рациона питания в качестве одного из основных стимулов в достижении победы, могут вызывать психологическую зависимость от питания и привыкание к определенному образу и стилю в питании. Но на выездах на соревнования, когда рядом нет родителей и привычной среды, у привыкшего к определенной системе питания могут начаться психологические проблемы по поводу не тех продуктов, ни того качества и вообще «плохого питания». Это сразу отвлекает от цели соревнований и психологического настроя к бою.
Если Вас интересует литература о системе питания боксера, то позвоните по телефону 5 115 700 Толмачеву Г.А. и я приогу Вам найти книгу специалиста по данному разделу.
